En esta entrada se explica cómo preparar pasta con salsa de champiñones.
🕐 Tiempo de preparación: 45 minutos.
🍳 Electrodomésticos: sartén, olla.
Ingredientes (4 personas)
Estos son los ingredientes que usaremos en la receta, pero se pueden cambiar, quitar y añadir al gusto.
- 250g de pasta, en este caso usamos espaguetis.
- 500g de champiñones laminados o cortados.
- 90g de taquitos de jamón serrano.
- 6 dientes de ajo.
- 200ml de nata para cocinar.
- Perejil, sal y aceite.
Preparación
- Ponemos a cocer la pasta en una olla.
- Mientras tanto, picamos los ajos y los echamos a una sartén con aceite hasta que se doren.
- A continuación, cortamos los champiñones en trozos, los añadimos a la sartén y añadimos sal y perejil al gusto.
- Después de 10 minutos, cuando los champiñones han soltado líquido, agregamos la nata.
- Después de otros 10 minutos, echamos los taquitos de jamón y apagamos el fuego.
- Finalmente, mezclamos la pasta con la salsa de champiñones y emplatamos.
Galería
Espero que te haya gustado la receta 😋.
